Banánová zmrzlina dvakrát jinak
2016-07-31 10:20:00
Roztéct se v létě nechcete... tak se trochu ochlaďte :-) Tuto zmrzku mohou i dietáři :)
Nacházíte se:
Úvodní strana > Recepty > Tirawmisu
3.9.2017
Pokud se řadíte mezi fajnšmekry, kteří mají rádi chuť kávy, ale vzdali jste se jí ve prospěch svého zdraví, zde je pro Vás recept, který si určitě jednou za čas můžete s klidným svědomím dopřát.
Nuže, jak tuto parádní kalorickou bombu vytvoříte? Mrkněte na recept:
Suroviny:
Tmavá krusta:
Světlá krusta:
Krém:
Postup:
Na výrobu tirawmisu potřebujeme 2 stejně velké formy, které vysteleme potravinovou folií nebo pečícím papírem. Zvládnete to však i s jednou formou... jako já :-)
1.) Do mixéru vložíme suroviny pro výrobu tmavé vrsty - mandlovou mouku, datle, kakao, vanilkový extrakt a espresso rozmixujeme do tuhé hmoty, kterou natlačíme rukama do formy a uložíme alespoň na 15 minut do mrazničky.
Formu vyjmeme z mrazničky, vyndáme ztuhlou krustu a opět formu vysteleme potravinovou folií. Pokud máte formy dvě, tento krok můžete přeskočit :-)
2.) Do mixéru vložíme suroviny pro výrobu světlé vrsty - mandlovou nebo kokosovou mouku, datle, vanilkový extrakt a espresso rozmixujeme do tuhé hmoty, kterou natlačíme rukama do formy a uložíme alespoň na 15 minut do mrazničky.
3.) Do mixéru vložíme všechny suroviny potřebné pro výrobu krému - kromě vody. Vodu přidáme až nakonec podle toho, jak máme krém tuhý nebo řídký.
Na světlou vrstvu krusty nalijeme 1/2 krému. Přikryjeme tmavou částí krusty a opět navrstvíme druhou část krému. Takto vzniklé tirawmisu necháme v mrazničce alespoň 2 hodiny ztuhnout (nebo do rána v lednici).
Rozkrájíme na kousky a posypeme každý kousek přes malé sítko kakaem a ozdobíme banánem, snítkem máty nebo kakaovými boby.
Dobrou chuť :-)
2016-07-31 10:20:00
Roztéct se v létě nechcete... tak se trochu ochlaďte :-) Tuto zmrzku mohou i dietáři :)
2016-07-10 15:45:00
Nudle s mákem na RAW stravě? Fakt jsme se nezbláznili :-)
Pár slov o blogu
Proč vznikl RAWblog? Protože mě baví "nevařit", psát a sdílet. . .
Protože si myslím, že je škoda schovat si v šuplíku jednoduché a chutné RAW či veganské recepty a nepodělit se o ně. V neposlední řadě jsme také na eshopu v sekci receptů trpěli nedostatek prostoru. To vše a mnohem více dalo vzniknout těmto stránkám, které, jak doufám, budou pro Vás inspirací a jednoduchým vodítkem v oblasti živé stravy.
Tvořte, ochutnávejte a milujte živou stravu zrovna jako já. Užívejte si všeho, co nám naše Země dává.
2016 (c) Všechna práva vyhrazena - Živá-strava-obchod.cz